Регулярное употребление моркови положительно сказывается на профилактике онкологических и сердечных заболеваний. К такому выводу на основе исследований пришли учёные из Сэмфордского университета, пишут “Актуальные новости”.
Отмечается, что в ходе проводимых исследований удалось выявить заметный эффект от пользы моркови, обусловленный повышением уровня каротиноидов в кожных покровах.
Проявления заметного эффекта можно добиться с помощью регулярного употребления моркови не реже чем три раза в неделю. Эффективность такого регулярного применения была выявлена в ходе исследований с 60 молодыми людьми.
Сам же эффект объясняется мощной антиоксидантной активностью полезных веществ, содержащихся в моркови, говорится в результатах исследований Health News.