С начала текущего года уральские производители вывезли на экспорт более 4,5 тысяч тонн майонеза. Объем экспорта масло-жирового продукта из Уральского региона вырос на 25% по сравнению с пятью месяцами 2022 года, а стоимость увеличилась на почти 40%.
Основными потребителями уральского майонеза оказались жители Казахстана, которые приобрели более половины всего экспорта. За год количество любителей уральского майонеза среди азербайджанцев увеличилось более чем в два раза. Также продукт поставляется в Армению, Беларусь, Израиль, Киргизию, Монголию и Таджикистан.
Начальник Уральского таможенного управления, Алексей Фролов, отметил, что с начала этого года уральский майонез впервые экспортируется в Китай и Туркменистан. Всего в эти страны было отправлено около 25 тонн продукта. Однако Германия, Молдова, США и Узбекистан приостановили закупку этого известного соуса.