n
Нехватка этого элемента негативно сказывается на здоровье человека. Самыми яркими признаками йододефицита являются анемия, а также склонность к отёкам и сухая кожа. Также могут начать интенсивно выпадать волосы.
При этом может произойти внезапный набор веса, даже если человек не менял свою диету.
Точно судить о состоянии организма можно только после сдачи анализов и консультации с врачом. Эксперты сообщили о том, что нельзя заниматься самолечением.
Для того чтобы устранить дефицит йода в организме, необходимо обогатить рацион продуктами, содержащими этот микроэлемент. Самыми полезными продуктами при недостатке йода считаются морепродукты: морская капуста, кальмар, креветки, икра, хек, минтай, треска и др.
В меньших количествах йод содержится в речной рыбе, яйцах, говядине, молоке, злаках, грибах, овощах (шпинат, щавель, зеленый лук, спаржа, баклажаны, свекла, помидоры, редис, чеснок, картофель). Присутствует этот микроэлемент в ягодах и фруктах (бананы, апельсины, лимоны, дыни, ананасы, хурма).
n